Comitato Scientifico

Riccardo Gini

Laureato in Scienze Agrarie, dal 2000 è Direttore presso il Parco Nord Milano. Ha collaborato con il Comune di Milano nel Settore Parchi e Giardini, dove ha svolto mansioni di progettista e direttore lavori di progetti di manutenzione ordinaria del verde cittadino e di riqualificazione di alcuni parchi.

Annastella Gambini

Laureata in Biologia, da anni si occupa di educazione scientifica. È professore associato presso l’Università Milano-Bicocca. Progetta da diverso tempo ambienti di apprendimento per lo studio della biologia con particolare riferimento all’educazione ambientale e alla diffusione della cultura scientifica. Ha realizzato numerosi audiovisivi e ipertesti per la didattica. Collabora con la Città Metropolitana di Milano (Settore Ecologia), con il BGCI of London e con il MuSe.

Stefano Bocchi

Laureato in scienze agrarie, è professore straordinario dal 2010 presso l’Università degli Studi di Milano. Si occupa di agronomia e coltivazioni erbacee. Le Attività di ricerca sono: agrotecnica delle colture cerealicole e foraggere; applicazioni di tecniche innovative nello studio dei sistemi colturali. L’attività di ricerca è documentata da 150 pubblicazioni, alcune delle quali come autore unico.
Di recente pubblicazione (2015) il libro “Zolle. Storie di tuberi, graminacee e terre coltivate” Ed. Raffaello Cortina

Matilde Ferretto

festival biodiversità

Professore ordinario di Economia e politica agraria. All’inizio della carriera è stata ricercatore INEA e, come professore associato, è stata docente nelle Facoltà di Agraria dell’Università degli Studi di Milano e di Udine. Dal 1999 è docente presso il Dipartimento di Sociologia e ricerca sociale dell’Università degli Studi di  Milano – Bicocca dove insegna Economia culturale e ambientale (corso di laurea triennale in Scienze del Turismo e Comunità Locale – STCL) e di Politiche per lo sviluppo rurale (corso di laurea magistrale in Turismo, Territorio e Sviluppo Locale – TTSL). Ha assunto diversi incarichi accademici e, dal 2013, è Presidente del corso di laurea magistrale TTSL. Ha partecipato a numerose ricerche, nazionali ed internazionali, inerenti: il settore agricolo; il sistema di agribusiness; le modificazioni socio-economiche dei territori rurali, urbani e periurbani; l’evoluzione delle relazioni tra città e campagna. Attualmente i suoi interessi di studio sono focalizzati: sulle problematiche della sostenibilità (declinate nei tre assi portanti: ambiente, economia e società); sul ruolo della multifunzionalità dell’agricoltura e delle pratiche collegate a livello settoriale (ruolo del turismo) e territoriale in aree fragili (aree interne e periurbane); sugli effetti di organizzazione sociale nelle relazioni con il paradigma dell’economia circolare.

Ivan Bargna

Professore di antropologia estetica e dei media

Professore associato di Antropologia estetica e di Antropologia dei media, presidente del Corso di Laurea Magistrale in Scienze Antropologiche ed Etnologiche all’Università di Milano Bicocca e direttore di AMA/Corso di Perfezionamento in Antropologia Museale e dell’Arte. È inoltre docente di Antropologia culturale all’Università Bocconi. È stato membro del comitato di progettazione scientifica del MUDEC – Museo delle Culture di Milano. Con l’artista Paola Anziché ha realizzato il film: Il faut donner à manger aux gens. Pratiche culturali dell’alimentazione in Camerun (2015). È curatore di mostre e autore di numerose pubblicazioni. Tra i suoi interessi di ricerca, il rapporto fra arte e antropologia sul terreno delle pratiche partecipative, con collaborazioni sul campo con artisti come Stefano Arienti, Maria Papadimitriou, Adrian Paci, Emilio Fantin, Steve Piccolo, Virginia Ryan.

Valeria Bucchetti

Si occupa di Design della comunicazione.
Dal 1996 insegna al Politecnico, dapprima con l’insegnamento di Disegno industriale per la comunicazione visiva, presso la Facoltà di Architettura, successivamente di: Culture visive per il designProgetto della comunicazione visiva; Design della comunicazione e culture di genere, presso la Scuola del Design.
Professore associato presso il Dipartimento di Design, membro del consiglio scientifico del Centro di Ricerca interuniversitario Culture di genere, del Collegio di Dottorato in Design, del comitato di redazione della collana di Design della comunicazione FrancoAngeli), socia AIAP (Associazione Italiana design della comunicazione visiva) dal 1989.

In questi anni di attività ha avuto modo di articolare e sviluppare la sua area di ricerca orientando gli interessi in particolare verso gli ambiti dell’identità visiva e dell’identità di prodotto, dell’identità di genere e degli stereotipi comunicativi, più in generale, dei sistemi di comunicazione visuali, portando sempre il focus sul funzionamento dell’oggetto di comunicazione, sui meccanismi messi in gioco per attivare processi di produzione di senso. Si tratta di un campo di studio che interseca le teorie della raffigurazione con le discipline semiotiche e che arriva a determinare un’area delle culture visive che possiamo riconoscere come fondamento del fare progettuale (premio Compasso d’Oro nel 1995 come co-autore del catalogo multimediale per il Museo Poldi Pezzoli).

Nell’affrontare questo terreno di studio, per un lungo periodo, si è occupata di identità dei prodotti contribuendo alla riflessione con numerosi saggi: La messa in scena del prodotto. Packaging identità e consumo (1999), Packaging design (2005), Culture visive. Contributi per il design della comunicazione (2008), Altre figure. Intorno alle figure di argomentazione (2011); per concentrarmi negli ultimi anni sul tema della responsabilità sociale del design della comunicazione.