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Il sapore dei prati

Un incontro con annessa degustazione dei prodotti dei prati del Parco del Ticino…e anche del Parco Nord Milano!

Data:

domenica 16 giugno 2024

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1 min

Cos'è

Un incontro con annessa degustazione dei prodotti dei prati del Parco del Ticino…e anche del Parco Nord Milano!

Un tempo erano parte integrante del nostro paesaggio, che fossero alpeggi di montagna o campi della bassa. Poi le montagne si sono spopolate mentre monocolture e cemento hanno invaso le pianure.

Sapevate che potrebbero essere un valido contributo per la lotta al cambiamento climatico?

Comunque tranquilli, nel menù non è compresa l’erba!

Introduce: Roberto Giordano – Slow Food

 

Con la presenza di Michele Bove – Responsabile Settore Agricoltura Parco del Ticino.

A cura di Slow Food Nord Milano.

 

Luogo

Lago Niguarda

Via Luigi Ornato, 7119, 20162 Milano MI

Ulteriori informazioni

Ultimo aggiornamento

16/06/2024