Cos'è
-11:oo Percorso sensoriale tra le erbe aromatiche e preparazione di un libretto con ricette di cucina vegetale. A cura di Associazione Fermenta.
Conosceremo le principali erbe aromatiche, narreremo curiosità e leggende e come venivano usate nel passato. Al termine dell’evento verrà donato un opuscolo.
-16:00 Percorso di riconoscimento delle erbe spontanee. Nei prati del Parco scopriremo le piante erbacee che crescono naturalmente, ricche di vitamine e antiossidanti, che possono essere usate in cucina per preparare piatti.
Le attività si svolgeranno presso l’orto condiviso OrtiCa’
