Presentazione dell’ultimo libro di Marco Ferrari
Presentazione dell’ultimo libro di Marco Ferrari
Workshop con Stefania Pinna
Laboratorio ispirato al saggio “Monocultures of the mind”
Laboratorio di conservazione del cibo a cura di Raffaella Rulli
Dibattito, proiezione cinematografica ed aperitivo a cura di Slow Food Milano Area Metropolitana
Escursione naturalistica a cura della Cooperativa Koinè
Proiezione del documentario e del film