Cos'è
Quale impatto ha la nostra dieta europea sulla foresta tropicale?
E come possiamo cambiare i nostri stili di vita alimentari per evitare di diventare involontariamente corresponsabili della deforestazione?
A cura di COSPE
Intervengono: Adriano Karipuna, leader del Popolo indigeno Karipuna; Alessandro Macina, giornalista RAI, autore delle inchieste a “Presa Diretta” “Troppa carne a buon mercato”; Fabio Brescacin, Presidente EcorNaturaSì S.p.A; Eleonora Migno, Vice-presidente di COSPE, Stefano Bocchi, Professore di Scienze e Politiche Ambientali dell’Università di Milano. Modera: Lucia Capuzzi, giornalista di Avvenire